お待たせしました＼(^o^)／
お問い合わせの多かった白岡産 ルバーブが入荷しました♪
※写真の価格は今日のものです。グラム数などによって変わりますのであらかじめご了承ください。
ルバーブは、繊維質豊富でビタミンＣも多く含まれていて、整腸作用があるといわれてます。
ジャムや砂糖漬けなどにどうぞ(*^_^*)
★ルバーブジャムのレシピです★
<材料>
ルバーブ ５００ｇ
砂糖 ２００ｇ(長期保存の場合は２５０ｇ)
白ワイン ６０ｍｌ(お好みで)
<作り方>
①ルバーブを良く洗い、１ｃｍぐらいに切ります。
②鍋にルバーブ・砂糖・白ワインを入れてよく混ぜ合わせます。
③３０分ほど置いて、水分がでたら、中火で加熱します。途中灰汁が出てきたら取り除いてください。
④１０～１５分煮て、軽くとろみがついたら完成！！※中火で焦がさないように注意してください。
⑤煮沸した瓶に入れて、冷蔵または冷凍保存してください。
ルバーブには数に限りがあります。
お早めにお越しくださいね
