香川県で作られている、手作りの『藻塩』を味彩センターで販売します♪
６種類あるので、紹介しますねv(^^)v
<大粒 藻塩>
直径１ｍｍ～２ｍｍのビーズ状で、焼き魚・肉料理等の下ごしらえや料理のアクセントに!(^^)!
塩豚・ステーキ・トンカツなどに合いますよ。
<讃岐の粗藻塩>
大粒なので口中でゆっくり溶けます。
まろやかな味わいなので、天ぷら・刺身・焼き鳥・野菜サラダ等食事の直前につけたり、かけたりするのがおススメです！！
<讃岐の藻塩>
普通のお塩と同じように使えます。
お料理にコクがでて、まろやかな味に仕上がります♪
漬物・天ぷら・刺身・冷奴・塩ラーメンなどに使える万能な藻塩です(^^)v
味噌作りや梅干し作りにもおススメです！
<おにぎり藻塩>
名前の通りおにぎりはもちろん♪
お子さんも大好きなポテトフライや焼き鳥・生野菜のサラダなどにも合いますよ☆
<なつかしの藻塩>
海水を濃縮して平釜で煮詰めて作ってます。
なので、海水のミネラルと藻塩の成分が多く含まれ身体にやさしい藻塩です
お料理にお使いいただくと、コクまろやかさが増して一段と美味しくなります。
うどんの出汁・藻塩とみりんのみで作る「藻塩おでん」がおススメです♪
<藻塩>
ビンに入っているので、お料理の最中にもササッと手軽に使えます！！
焼き肉・シチュー・スパゲティーなどに使うと、深みのあるまろやかな味に仕上がります。
お料理の用途によって塩を変えると、さらに美味しさがUPしますね(^^)
★水分・ミネラル・塩分の補給(熱中症対策)にもおススメです★
気になる方は、ぜひ味彩センターへ。。。♪お待ちしてます♪
